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Risotto

die besten Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Messerli, Karin
Verfasserangabe: Karin Messerli
Jahr: 2009
Verlag: Augsburg, Weltbild
Mediengruppe: Landwirtschaft
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Inhalt

75 Rezepte, von den großen italienischen Klassikern über die Verwandten des Risottos aus anderen Küchen der Welt bis hin zu feinen Neukreationen. Mit praktischen Informationen und der Grundzubereitung Schritt für Schritt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Messerli, Karin
Verfasserangabe: Karin Messerli
Jahr: 2009
Verlag: Augsburg, Weltbild
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224
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ISBN: 978-3-8289-1394-3
Beschreibung: Genehmigte Lizenzausg., 71 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Risotto, Kochbuch
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Mediengruppe: Landwirtschaft