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Zufällig vegan

100 Rezepte für die regionale Gemüseküche nicht nur für Veganer
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dymek, Marta
Verfasserangabe: Marta Dymek
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, smarticular
Mediengruppe: Landwirtschaft
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Landwirtschaft Standorte: Xeo 252 - Dyme / Landwirtschaft Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Ausleihhinweis:

Inhalt

Vorgestellt werden 100 Rezepte, bei denen die heimische Gemüsevielfalt im Mittelpunkt steht. Die Rezepte sind nach Gemüsearten, wie z.B. Knollen und Wurzeln oder Kohl, geordnet. Es kommen auch Hülsenfrüchte, Trockenobst, Samen und Getreide, Pilze sowie Tofu und Tempeh zum Einsatz.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dymek, Marta
Verfasserangabe: Marta Dymek
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, smarticular
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 252
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-946658-37-5
Beschreibung: 282 Seiten : Illustrationen : farbig
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Originaltitel: Jadlonomia
Mediengruppe: Landwirtschaft