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Wildfrüchte und Wildkräuter

erkennen, sammeln, zubereiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scherf, Gertrud
Verfasserangabe: Gertrud Scherf
Jahr: 2003
Verlag: München, BLV
Mediengruppe: Naturwissenschaften
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Naturwissenschaften Standorte: Ugm - Scherf / Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Ausleihhinweis:

Inhalt

Informativer, reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und Sammelkalender.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scherf, Gertrud
Verfasserangabe: Gertrud Scherf
Jahr: 2003
Verlag: München, BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ugm
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ISBN: 3-405-16461-3
Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Wildkräuter, Ratgeber, Wildfrucht
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Mediengruppe: Naturwissenschaften