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DuMonts kleines Gewürzlexikon

Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne
Verfasserangabe: Anne Iburg
Jahr: 2004
Verlag: Eggolsheim, Ed. Dörfler im Nebel-Verl.
Mediengruppe: Landwirtschaft
verfügbar

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Zweigstelle: Naunheim Standort 2: Naunheim Standorte: Xeo 229 - Ibur / Naunheim Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Ausleihhinweis:

Inhalt

Nachschlagewerk, in dem bekannte und unbekannte Gewürze porträtiert und besonders beliebte Gewürzmischungen vorgestellt werden; reich illustriert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne
Verfasserangabe: Anne Iburg
Jahr: 2004
Verlag: Eggolsheim, Ed. Dörfler im Nebel-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 229
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ISBN: 3-89555-202-X
Beschreibung: Lizenzausg., 2. [Aufl.], 301 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), Kt.
Schlagwörter: Gewürz, Wörterbuch, Kochbuch
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Mediengruppe: Landwirtschaft