Brot backen in Perfektion

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Stadtbibliothek	Xeo 240 - Geiß / Landwirtschaft

Mit Sauerteig Vollendete Ergebnisse statt Experimente

Verfasser: Geißler, Lutz

Verfasserangabe: Lutz Geißler

Jahr: 2017

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Landwirtschaft

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Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Landwirtschaft	Standorte: Xeo 240 - Geiß / Landwirtschaft	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Ausleihhinweis:

Buch zum Backen mit Sauerteig. Auch der Ansatz und die Pflege eines Sauerteigs wird ausführlich und für Anfänger verständlich erklärt.

Verfasser: Geißler, Lutz

Verfasserangabe: Lutz Geißler

Jahr: 2017

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Systematik: Xeo 240

ISBN: 978-3-9545313-9-4

Beschreibung: 189 Seiten

Mediengruppe: Landwirtschaft