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Dutch Oven

Rezepte, Tipps und heisse Kohlen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ziegeweidt, Tim; Buchner, Sebastian; Ziegeweidt, Tim; Buchner, Sebastian
Verfasserangabe: Tim Ziegeweidt; Sebastian Buchner
Jahr: 2018
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
Mediengruppe: Landwirtschaft
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Landwirtschaft Standorte: Xeo 28 - Zieg / Landwirtschaft Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Ausleihhinweis:

Inhalt

Der schwere Topf ist ein absoluter Outdoor-Traum und für das Kochen im Freien gemacht: im Campingurlaub, beim abendlichen Grillen oder BBQ genauso wie am gemütlichen Lagerfeuer. Einmal vorbereitet und befüllt kocht das Essen quasi von allein. Der Dutch Oven liebt glühende Kohlen und offenes Feuer, die ihm richtig einheizen. Die gusseiserne Power sorgt dafür, dass die Hitze sich gleichmäßig verteilt und lange gehalten wird. Auf seinen drei Beinen steht er sicher, der dicht schließende Deckel mit dem hochgezogenen Rand lässt sich mit Kohlen oder Briketts belegen. Durch die Verteilung der Kohle auf und unter dem Dutch Oven lässt sich Ober- und Unterhitze steuern. So bekommen Eintöpfe, Brote und Gratin im Topf die optimale Hitzezufuhr.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ziegeweidt, Tim; Buchner, Sebastian; Ziegeweidt, Tim; Buchner, Sebastian
Verfasserangabe: Tim Ziegeweidt; Sebastian Buchner
Jahr: 2018
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28
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ISBN: 978-3-625-18339-6
Beschreibung: 160 Seiten
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Mediengruppe: Landwirtschaft