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Asiatisch kochen

300 Rezepte in 1200 Fotos Schritt für Schritt ; Thailändisch, japanisch, chinesisch, koreanisch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vassallo, Jody ; Ezekiel, Emily
Verfasserangabe: Rezepte von Jody Vassallo und Emily Ezekiel ; Fotos von Deirdre Rooney
Jahr: 2017
Verlag: Aarau und München, AT-Verlag
Mediengruppe: Landwirtschaft
verfügbar

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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Landwirtschaft Standorte: Xeo 21 - Vass / Landwirtschaft Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Ausleihhinweis:

Inhalt

Eine umfassende Sammlung mit 300 Rezepten aus der asiatischen Küche: Thailand, Japan, China und Korea; mit Küchenbasics, landestypischen Zutaten, Schritt-für-Schritt-Fotos, Glossar und ausführlichem Registerteil.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vassallo, Jody ; Ezekiel, Emily
Verfasserangabe: Rezepte von Jody Vassallo und Emily Ezekiel ; Fotos von Deirdre Rooney
Jahr: 2017
Verlag: Aarau und München, AT-Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-03-800892-7
Beschreibung: 2. Auflage, 526 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rooney, Deirdre [Ill.]
Mediengruppe: Landwirtschaft