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Krume und Kruste

Brot backen in Perfektion : Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz; Schüler, Hubertus
Verfasserangabe: Lutz Geißler ; Fotos: Hubertus Schüler
Jahr: September 2020
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
Mediengruppe: Landwirtschaft
verfügbar

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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Landwirtschaft Standorte: Xeo 240 - Geiß / Landwirtschaft Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Ausleihhinweis:

Inhalt

Detaillierte und umfangreiche Anleitung von 26 unterschiedlichen Brotteigen, wie von Lutz Geißler gewohnt in zahlreiche gut verständliche Einzelschritte unterteilt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz; Schüler, Hubertus
Verfasserangabe: Lutz Geißler ; Fotos: Hubertus Schüler
Jahr: September 2020
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 9783954531974
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 335 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Krume und Kruste
Mediengruppe: Landwirtschaft