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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

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Verfasserangabe: Rudi Beiser
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos
Mediengruppe: Naturwissenschaften
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Naturwissenschaften Standorte: Ugm - Essb / Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Ausleihhinweis:

Inhalt

140 Wildkräuter und -früchte werden nach Lebensräumen und nach Jahreszeiten sortiert vorgestellt. Bäumen und Sträuchern sowie giftigen Doppelgängern sind Extrakapitel gewidmet. Dazu gibt es Hinweise zur kulinarischen Verwertung.

Details

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Verfasserangabe: Rudi Beiser
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ugm
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Natur und Umwelt
ISBN: 978-3-440-13072-8
Beschreibung: 176 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Mitteleuropa, Wildpflanzen, Nahrungspflanzen, Bestimmungsbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Beiser, Rudi
Mediengruppe: Naturwissenschaften