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Bauernküche

altes Wissen und traditionelle Rezepte vom Land
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bischof, Tanja; Bischof, Harry; Major, Tanja
Jahr: 2012
Mediengruppe: Onleihe
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Inhalt

Die echte Bauernküche, wie wir sie heute (wieder) lieben: Im Garten wachsen Kräuter, Gemüse und Nüsse, auf den Feldern Rüben, Kohl und Getreide. Zum Festtag ein frisch geschlachtetes Schwein, im Winter muss die Vorratskammer gut gefüllt sein. Die von Tanja und Harry Bischof liebevoll zusammengetragenen Rezepte aus allen deutschen Regionen werden traditionell zubereitet und sprechen von altem Wissen um Brauchtümer und (fast) vergessenen Genüssen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bischof, Tanja; Bischof, Harry; Major, Tanja
Jahr: 2012
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis eBook
ISBN: 978-3-86244-397-0
Beschreibung: 216 S. überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Jahreszeit, Kochbuch, Ländlicher Haushalt
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Onleihe