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Keine Angst vor Hefeteig

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Verfasserangabe: Oda Tietz. [Fotogr.: Barbara Lutterbeck]
Jahr: 1999
Verlag: Augsburg, Weltbild
Mediengruppe: Landwirtschaft
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Inhalt

Umfassende und reich illustrierte Einführung in das Backen mit Hefeteig.

Details

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Verfasserangabe: Oda Tietz. [Fotogr.: Barbara Lutterbeck]
Jahr: 1999
Verlag: Augsburg, Weltbild
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 24
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ISBN: 3-89604-288-2
Beschreibung: 3. Aufl., 127 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Hefeteig, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lutterbeck, Barbara [Ill.]; Tietz, Oda
Mediengruppe: Landwirtschaft